Aniversario de Ushuaia: Gastronomía del Sur entregó 15 mil porciones de paella

En el marco de los festejos por el 141° aniversario de la ciudad, Gastronomía del Sur (GDS), empresa referente en servicios gastronómicos, volvió a deleitar al público con su tradicional paella valenciana. El evento se llevó a cabo el domingo 12 de octubre en la carpa especialmente instalada en la Plaza Malvinas, donde se sirvieron porciones gratuitas a más de 15.000 personas, desde las 14:00 y durante más de tres horas.

Desde temprano, a las 10:00, más de 100 profesionales de GDS comenzaron el montaje de 15 paelleras —incluyendo una versión vegetariana— para preparar esta emblemática receta. La logística contempló un sistema de distribución eficiente, diseñado para atender la masiva concurrencia esperada.

Luis Bernal, Gerente de Producción de GDS, destacó: “Nos llena de orgullo haber participado, una vez más, en esta celebración tan significativa para Ushuaia. Nuestro equipo trabajó con entusiasmo y dedicación para servir 15.000 porciones de una paella exquisita que fue disfrutada por todos. La alegría compartida y el compromiso de quienes hicieron posible este evento consolidan esta tradición como un momento esperado por toda la comunidad.”

Como cada año, se utilizó vajilla biodegradable, reafirmando el compromiso ambiental de la empresa.