Por primera vez cosechan rúcula en la base antártica Belgrano 2

El fin de semana, el equipo a cargo del Módulo de Producción Hidropónica del INTA cosechó por primera vez rúcula fresca en la Base Antártica Belgrano 2.

Se cumplió con este objetivo gracias a un gran sacrificio y un trabajo en equipo admirable. Además, fue la mejor manera de celebrar el Día del Amigo, ya que la verdura cosechada fue utilizada para preparar las pizzas que compartió la dotación ese día.

Desde la Estación Experimental Tierra del Fuego, felicitaron al encargado de base, Suboficial Principal Benito Fernando Cumil; al Mecánico de Instalaciones, Sargento Santiago González (responsable del agua, luz y mantenimiento general del módulo); y al auxiliar de sembrado y recolección de agua del glaciar, Sargento Primero Ramón Guerra por la voluntad y el entusiasmo puestos en este proyecto que ya está dando sus frutos.

Este es un gran logro de la dotación 2024 de la Base Antártica Belgrano 2, la más cercana al polo sur, que ha puesto en funcionamiento el tercer módulo de producción del Proyecto MAPHI (Módulo Antártico de Producción Hidropónica).

Este proyecto es impulsado por el INTA Argentina, la UNPA, la Dirección Nacional del Antártico y el Comando Conjunto Antártico.